وصفات جديدة

دقيق الشوفان المخبوز مع التوت الأسود وجوز الهند


كيف هو صيفك حتى الآن؟ تم إنفاق المنجم على الباحات والشرفات ، مع الشركة الجيدة والكوكتيلات. لم يكن الأمر لطيفًا مع دفتر شيكاتي الضئيل ، لكن الضحك مع الأصدقاء كان جيدًا للروح. لقد عملت كثيرًا في الصيف الماضي ، وأنا مصمم على أن هذا الموسم سيكون مختلفًا - موسم لا يُنسى.

نظرًا لأن موسم التوت قد حل بنا ، اعتقدت أنني سأشارك آخر اكتشافات لوصفة الإفطار. إنها تستند إلى وصفة هايدي سوانسون لدقيق الشوفان المخبوز ، والتي نُشرت في كتابها الأخير Super Natural Every Day. استلهمت تعديلاتي من وصفة أخرى من كتاب هايدي ، وهي تورتة بلاك بيري وماكرون. الكتاب موجود في أعلى قائمة أمنياتي ، لكنني وجدت وصفة دقيق الشوفان المخبوز على Lottie + Doof.

يزيل تكيفي المكسرات ، ويدمج رقائق جوز الهند وحليب جوز الهند. لقد استخدمت التوت الأسود ، لكن وصفة دقيق الشوفان المخبوزة ستكون رائعة أيضًا مع التوت أو الفراولة أيضًا. إنه حلو بدرجة كافية ، والأفضل بعد أن يبرد لبضع دقائق ، مما يمنحه الوقت لضبطه. انتقل لأسفل للوصفة!

دقيق الشوفان المخبوز مع التوت الأسود وجوز الهند والموز

  • مؤلف:
  • وقت التحضير: 15 دقيقة
  • وقت الطهي: 45 دقيقة
  • الوقت الإجمالي: 1 ساعة
  • المحصول: 8 1x
  • التصنيف: الإفطار

ستحب وصفة دقيق الشوفان المخبوزة هذه ، والتي تتطلب حليب جوز الهند ورقائق جوز الهند ، وهي محلاة بشكل طبيعي بشراب القيقب. استخدم التوت المفضل لديك!

مقياس

مكونات

  • 2 كوب / 7 أونصة / 200 غرام من الشوفان
  • ربع كوب جوز هند مبشور غير محلى
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر خالية من الألمنيوم
  • 1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • قليل من نصف ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم الحبة
  • 1 علبة / 14 أونصة / حليب جوز هند خفيف
  • نصف كوب / 2 أونصة ماء
  • نصف كوب / 2 أونصة / 60 غرام من شراب القيقب النقي (أو السكر الخام)
  • 1 بيضة كبيرة
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلاً (أو زيت جوز الهند المذاب)
  • 2 ملاعق صغيرة من خلاصة الفانيليا
  • 2 موزة ناضجة ، مقطّعتان إلى قطع بحجم 2 سم
  • 1 1/4 أكواب / 6.5 أونصة / 185 جم من التوت الأسود أو أنواع التوت الأخرى

تعليمات

  1. سخن الفرن مسبقًا إلى 375 درجة باستخدام رف في الثلث العلوي من الفرن.
  2. زبدة أو رش زيت طهي داخل طبق خبز 8 بوصة مربعة.
  3. في وعاء متوسط ​​، اخلطي الشوفان ، وجوز الهند ، والسكر (إذا كنت تستخدمينه بدلًا من شراب القيقب) ، والبيكنج بودر ، والقرفة ، والملح.
  4. في وعاء آخر ، اخفقي شراب القيقب (في حالة الاستخدام) مع حليب جوز الهند والماء والبيض ونصف الزبدة والفانيليا.
  5. ضعي شرائح الموز في طبقة واحدة في قاع صينية الخبز.
  6. رتبي ثلثي حبات التوت فوق الموز.
  7. غطي الفاكهة بخليط الشوفان الجاف ثم رشي المكونات الرطبة فوق الشوفان. قم بتذبذب طبق الخبز للتأكد من أن الحليب يتحرك لأسفل خلال الشوفان.
  8. انثر حبات التوت المتبقية على الجزء العلوي ، ورش بعض رقائق جوز الهند الإضافية والسكر الخام على الوجه إذا أردت.
  9. اخبزيها لمدة 45 دقيقة ، حتى يصبح الوجه ذهبيًا. أخرج دقيق الشوفان المخبوز من الفرن واتركه يبرد لبضع دقائق. رشي باقي الزبدة المذابة على الوجه قبل التقديم.

▸ معلومات التغذية

المعلومات المعروضة عبارة عن تقدير تم توفيره بواسطة حاسبة التغذية عبر الإنترنت. لا ينبغي اعتباره بديلاً عن نصيحة خبير التغذية.


شاهد الفيديو: طريقة عمل بسكويت الشوفان دايت في 3 دقائق فقط بطريقه سهله جدا (كانون الثاني 2021).